立春を過ぎ、暦の上では春ですが、まだまだ寒いこの季節。
体が温まるお鍋が美味しい時期ですね
そんな我が家で、最近流行っている鍋料理が「ピェンロー」。
白菜、豚肉、鶏肉、干し椎茸、春雨に、
味付けは塩とごま油だけ・・・というシンプルな鍋ですが、
ダシのきいたスープが絶品!!
「ピェンロー」で検索すると、レシピがたくさんでてきますので、
ご存じない方は、ぜひ一度チャレンジしてみて下さいね。
さて、ライファ甲南では春に向けて
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